Нежный, сочный, умопомрачительный черничный пирог, который готовится "на раз" в мультиварке. Настоятельно рекомендую.
Ингредиенты:
- Сахар - 1 стакан
- Кефир - 250мл(у меня был 1.5%)
- Яйца - 2шт
- Растительное масло (у меня подсолнечное) - 50мл
- Мука - 2 стакана
- Манка - 2ст.л
- Разрыхлитель - 2ч.л
- Черника - 300гр.
Приготовление:
Добавить муку, манку, разрыхлитель и чернику, у меня замороженная, я её замороженную в крахмале обваляла и добавила в тесто.
Обмазать форму сливочным маслом, вылить тесто и на режим выпечка. Смотреть готовность через час. У меня пекся 1ч.40мин.
Верх белым остаётся, я перевернула низом вверх, обмазала сметанным кремом и посыпала черникой)
Приятного!)
Комментариев нет:
Отправить комментарий